Receitas criativas de cachorro-quente
Seja em uma festa para crianças, no lanche da tarde casual ou em um encontro descontraído com amigos, cachorro-quente é uma alternativa que é ao mesmo tempo prática e econômica.
Desde a versão mais simples até as mais elaboradas, é difícil não se render ao delicioso sabor desse lanche clássico.
Então, continue lendo para conferir receitas criativas de cachorro-quente.
Cachorro-quente clássico
Este é o cachorro-quente tradicional, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes:
- 4 salsichas;
- 4 pães;
- ½ xícara de molho de tomate;
- ¼ de xícara de mostarda;
- ¼ de xícara de ketchup;
- ½ cebola roxa picada;
- ¼ de xícara de queijo cheddar ralado.
Modo de preparo:
- Cozinhe as salsichas em água fervente até estarem bem quentes;
- Enquanto isso, aqueça os pães no forno ou na torradeira;
- Misture o molho de tomate, mostarda e ketchup;
- Coloque cada salsicha no pão e cubra com a mistura de molho;
- Adicione cebola picada e queijo cheddar ralado por cima.
Sirva e aproveite!
Cachorro-quente gourmet
Leve o cachorro-quente a um nível gourmet com ingredientes sofisticados
Ingredientes:
- 4 salsichas de frango gourmet;
- 4 pães de brioche;
- ½ xícara de cebolas caramelizadas;
- ¼ de xícara de queijo Gruyère ralado;
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon.
Modo de preparo:
- Grelhe as salsichas de frango gourmet até dourarem;
- Aqueça os pães de brioche no forno;
- Coloque cada salsicha no pão e adicione cebolas caramelizadas;
- Polvilhe com queijo Gruyère ralado e finalize com mostarda Dijon.
Sirva e aproveite!
Cachorro-quente Tex-Mex
Dê um toque picante ao seu cachorro-quente com sabores inspirados na culinária tex-mex.
Ingredientes:
- 4 salsichas de linguiça picante;
- 4 pães de milho;
- 1 xícara de chili con carne;
- ½ xícara de queijo cheddar ralado.
Modo de Preparo:
- Grelhe as salsichas de linguiça picante até estarem completamente cozidas;
- Aqueça os pães de milho;
- Coloque cada salsicha no pão e adicione chili con carne por cima;
- Polvilhe com queijo cheddar ralado e, se desejar, adicione jalapeños em rodelas para um toque picante.
Sirva com um lado de nachos ou batatas fritas.
Cachorro-quente vegetariano:
Uma opção deliciosa para os amantes de vegetais.
Ingredientes:
- 4 salsichas vegetarianas (à base de soja ou cogumelos);
- 4 pães integrais;
- 1 xícara de coleslaw (salada de repolho e cenoura);
- ¼ de xícara de molho de iogurte com mostarda.
Modo de preparo:
- Cozinhe as salsichas vegetarianas de acordo com as instruções da embalagem;
- Aqueça os pães integrais;
- Coloque cada salsicha no pão e adicione coleslaw por cima;
- Regue com molho de iogurte com mostarda.
Sirva com batatas fritas ou salada fresca.
Cachorro-quente de frutos do mar
Uma versão inovadora do cachorro-quente para quem é apaixonado por frutos do mar
Ingredientes:
- 4 salsichas de salmão;
- 4 pães de centeio;
- ½ xícara de salada de caranguejo (misture caranguejo, maionese, cebolinha e limão);
- Alfaces frescas.
Modo de preparo:
- Grelhe as salsichas de salmão até estarem bem cozidas;
- Aqueça os pães de centeio;
- Coloque cada salsicha no pão e adicione uma porção da salada de caranguejo;
- Acrescente folhas de alface fresca;
- Sirva com um molho de aioli ou limão para um toque extra de sabor.
Aproveite essas receitas criativas de cachorro-quente para variar o cardápio e surpreender seus amigos e familiares.