Um dos eletrodomésticos mais utilizados nas casas é a geladeira. Afinal, ela é essencial para preservar alimentos a longo prazo.
Porém, é importante saber que apenas guardar as coisas na geladeira não basta, é preciso seguir algumas dicas para organizá-la da maneira certa.
Quando chegamos ao mercado com sacolas cheias, a primeira coisa a fazer é organizar tanto a dispensa quanto o interior da geladeira.
Devido à correria do dia a dia, muitas vezes acabamos guardando os produtos de qualquer jeito. No entanto, essa abordagem pode ter um impacto considerável, inclusive na saúde das pessoas que moram na casa.
Portanto, que tal aprender como arrumar a geladeira? Algumas dicas simples podem ser muito úteis para posicionar os alimentos da melhor forma dentro dela.
Os modelos iniciais de geladeira foram desenvolvidos para resolver o desafio do armazenamento de alimentos, uma vez que a ausência de refrigeração poderia resultar em deterioração em até duas horas.
Diante dessa situação, é essencial contar com a geladeira para evitar perdas desnecessárias e controlar gastos.
No entanto, é muito importante manter uma ordem na geladeira para possibilitar uma localização mais rápida e simples dos alimentos.
Uma organização eficaz da geladeira não só simplifica a vida cotidiana, mas também facilita a higiene do aparelho. Além disso, alguns itens requerem diferentes níveis de refrigeração para prevenir a proliferação de bactérias e a ocorrência de intoxicações alimentares.
Por isso, conservar alimentos de maneira adequada na geladeira é crucial.
Arrumar a geladeira não se trata apenas de estética, é crucial para facilitar a rotina, permitindo um acesso fácil aos alimentos prontos para consumo. Porém, antes da organização, é essencial realizar a limpeza da geladeira, higienizar os alimentos e acondicioná-los em recipientes com tampa para evitar que o aroma misture.
Esvazie completamente o interior da geladeira e realize uma limpeza minuciosa. A ordem e a higiene são igualmente importantes para garantir que a geladeira esteja livre de microrganismos e bactérias prejudiciais à saúde.
Remova as prateleiras e utilizando um pano umedecido com vinagre branco, limpe toda a parte interna do aparelho. Evite o uso de produtos químicos, que podem ser abrasivos e contaminar os alimentos.
Remova os alimentos vencidos e deixe apenas aqueles que serão devolvidos à geladeira. Caso tenha comprado novos produtos, organize-se de forma visível para evitar esquecimentos fora da geladeira.
Antes de guardar qualquer item na geladeira, é fundamental higienizá-lo. Visto que as mercadorias passam por várias mãos e podem estar sujeitas a microrganismos prejudiciais.
Limpe todas as embalagens com água e sabão na pia ou utilize um borrifador com álcool 70%. Após a limpeza, seque as embalagens com um pano limpo ou papel toalha.
Produtos que já estão em suas embalagens originais, como iogurtes, alimentos embalados e legumes, não necessitam ser transferidos para potes. No entanto, refeições prontas ou ingredientes já abertos devem ser armazenados em recipientes com tampa ou cobertos com filme plástico.
Recipientes com tampa desempenham um papel importante na organização da geladeira. Eles reduzem as chances de contaminação dos alimentos e permitem uma visão clara do conteúdo. Como alternativa, você pode utilizar recipientes coloridos ou até mesmo embalagens de sorvete. Nesse último caso, etiquetar os recipientes ajuda na identificação do conteúdo.
Evite deixar embalagens abertas na geladeira, pois os odores podem se misturar entre os alimentos.
Aqui estão algumas orientações práticas para arrumar a geladeira que você pode incorporar facilmente à sua rotina diária. Veja o passo a passo que selecionamos:
Congelador: Se você estiver com espaço limitado e possuir alimentos que não serão consumidos rapidamente, é uma boa ideia movê-los para o freezer. Isso liberará espaço na geladeira. Itens como: carne, queijo, leite e ervas podem ser armazenados por meses no congelador.
Porta: Considerando que a porta da geladeira é frequentemente aberta, escolha guardar itens como água, condimentos, molhos para a salada e manteiga nesse local, pois eles se mantêm frescos mesmo diante de flutuações de temperatura mais acentuadas.
Gaveta: A gaveta é o local ideal para armazenar saladas, legumes e outros produtos que necessitam de resfriamento mais suave.
Prateleiras: A primeira prateleira é mais adequada para armazenar alimentos prontos para o consumo imediato, como ovos e manteiga. Quanto às prateleiras intermediárias, podem ser usadas para organizar leite, alimentos enlatados e sobremesas.
Nem todos os alimentos que colocamos na geladeira são realmente adequados para esse ambiente.
Certos alimentos podem conservar melhor suas qualidades e durar mais quando mantidos à temperatura ambiente. Um exemplo são as latas, que não devem ser armazenadas abertas na geladeira para evitar a oxidação. A sugestão é transferir o conteúdo para um recipiente com tampa.
Evite usar panos e papéis para forrar o interior da geladeira, pois isso dificulta a circulação de ar e pode sobrecarregar o motor, resultando em maior consumo de energia. Além disso, alguns alimentos são mais bem preservados fora da geladeira, como
Itens como mel, café e pão também não requerem refrigeração.
Esperamos que as informações fornecidas tenham sido úteis para você. Organizar a geladeira de maneira eficiente pode fazer uma grande diferença na preservação dos alimentos e na otimização do espaço. Experimente!
