2 Receitas de Pizzas para fazer em Casa

Seja você fã de doces ou salgadas, com ou sem borda, as pizzas são simplesmente irresistíveis! 

Há aproximadamente 6 mil anos, essas delícias surgiram e atualmente são uma das iguarias mais apreciadas em todo o mundo. 

Você é daqueles que têm um amor incodional pela pizza? Bem, que tal aproveitar essa paixão e se aventurar na cozinha com duas receitas deliciosas para preparar suas próprias pizzas caseiras? 

Receita de Pizza Margherita

Ingredientes para a massa: 

• 2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de fermento biológico seco;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 1 xícara de água morna;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

Ingredientes para o recheio: 

• Molho de tomate;
• Queijo muçarela;
• Tomates cortados em rodelas;
• Folhas de manjericão fresco;
• Azeite de oliva;
• Sal e pimenta a gosto. 

Modo de preparo da massa: 

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar; 
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione a água morna e o azeite de oliva;
3. Com uma colher ou com as mãos, misture todos os ingredientes até formar uma massa pegajosa; 
4. Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 5 a 7 minutos, ou até ficar lisa e elástica; 
5. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho; 
6. Após o descanso da massa, siga as instruções para preparar a pizza Margherita. 

Modo de preparo da pizza: 

1. Pré-aqueça o forno; 
2. Estique a massa de pizza em uma assadeira, formando um círculo fino;
3. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa; 
4. Cubra a pizza com fatias de queijo muçarela; 
5. Adicione as rodelas de tomate e as folhas de manjericão fresco; 
6. Regue com um fio de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto; 
7. Asse no forno por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido. 

Receita de Pizza de Banana com Nutella

Ingredientes para a massa: 

• 2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de fermento biológico seco;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 1 xícara de água morna;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

Ingredientes para o recheio: 

• Nutella (creme de avelã e chocolate);
• Bananas maduras cortadas em rodelas;
• Açúcar de confeiteiro (opcional). 

Modo de preparo da massa: 

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar; 
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione a água morna e o azeite de oliva;
3. Com uma colher ou com as mãos, misture todos os ingredientes até formar uma massa pegajosa; 
4. Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 5 a 7 minutos, ou até ficar lisa e elástica; 
5. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho; 
6. Após o descanso da massa, siga as instruções para preparar a pizza de banana com Nutella. 

Modo de preparo da pizza: 

1. Pré-aqueça o forno; 
2. Estique a massa de pizza em uma assadeira, formando um círculo fino; 
3. Espalhe uma camada generosa de Nutella sobre a massa; 
4. Asse no forno por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante; 
5. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a pizza antes de servir. 

Agora que você possui receitas incríveis de pizzas para preparar em casa, não deixe de aproveitar a oportunidade de economizar ainda mais ao comprar os ingredientes na Rede Mais. 

Divirta-se preparando suas pizzas caseiras e aproveite essas delícias!